오늘날의 프로세스 및 제어

2023/07/31 소켄엔지니어링(주)

Soken Engineering은 최신 열 밀봉 포장 기계를 출시했으며 Modified Atmosphere Packaging을 제공합니다. 수많은 열 밀봉 식품 포장 제품의 유통 기한을 대폭 연장합니다. 케이터링 업체, 테스트 주방 및 기타 식품 생산업체를 소수의 세트 포장 형식으로 제한하는 대신 Soken HS32CF-MAP을 사용하면 사용자가 광범위한 도구 중에서 선택할 수 있습니다. 기존 포장에 맞게 맞춤형 툴링을 선택하거나 주문하세요. 식품 생산업체에 플라스틱과 생분해성 MAP 호환 포장을 모두 자유롭게 사용할 수 있는 기회를 제공합니다. 전자동 MAP 기계 투자 비용의 10분의 1에 불과한 소형 MAP 열 밀봉 기계에 대한 고객의 요청에 부응하여 HS32CF-MAP는 진공 포장이 가능합니다. 또는 가스 치환 포장, 또는 이 둘의 조합. 신뢰성 있고 이동 가능한 Soken의 새로운 MAP 열 밀봉 장치는 편의점, 소매점, 농장 상점 및 차고 앞마당에서 보관하는 트레이에 포장된 식품의 유통 기한을 연장하는 데 최대한의 편리함을 제공합니다. 바로 먹을 수 있는 혼합 샐러드, 미리 자른 과일 및 야채, 얇게 썬 델리 고기, 생고기 및 치즈를 포함합니다. 식품, 가스 혼합물 및 포장 유형, 식품의 유통 기한에 따라 신선도 유지, 제품 영양 유지 및 변색 감소 HS32CF-MAP을 탑재하면 용량을 크게 늘릴 수 있습니다. 맛을 손상시키거나 방부제를 추가하지 않고도 식품 낭비를 크게 줄이고 식품 안전을 향상시킵니다. 소형 열 밀봉기 가스 플러싱 기계인 HS32CF-MAP는 완전 독립형이며 사용이 간편한 장치입니다. 위생적인 스테인레스 스틸과 기타 FDA 승인 재료로 제작된 이 시스템은 자체 압축기와 안정적인 고성능 진공 펌프를 갖추고 있습니다. 포장된 고기와 포장 식품을 지역 상점, 케이터링 업체에 공급하는 정육점에 이상적인 시스템입니다. 시장 가판대, 신선한 구독 배달 재료, 레스토랑 테이크아웃 등이 포함됩니다. 채워진 트레이를 교체 가능한 도구에 삽입하면 직원이 필름 스킨을 트레이 위로 당기고 뚜껑을 닫은 후 10가지 진공 및 밀봉 전용 프로그램 중 하나를 선택하기만 하면 됩니다. 또는 사전 프로그래밍된 적절한 수정 대기 모드. 장치의 고품질 PID 온도 제어 기능은 프로세스 변수를 조절합니다. 정확하고 일관된 밀봉 온도를 유지합니다. 사이클 시간은 선택한 진공 비율(최대 99.9%)과 MAP 가스 플러시의 양(최대 100%)에 따라 결정됩니다. 바퀴에 장착되고 크기가 497x769x1158mm에 불과한 프로세서는 밀봉을 위해 채워진 트레이로 장치를 쉽게 이동할 수 있습니다. 유출 및 폐기물을 최소화합니다. Soken HS32CF-MAP는 PPMA 2023의 Jenton International 스탠드(A50)에서 공개될 예정입니다.

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